Low carb keto kokosové lívance

 
Low carb keto kokosové lívance

 

Kdo by neměl rád lívance! Vyzkoušejte si náš výborný keto recept na opravdu vynikající lívance, které si okamžitě zamilujete. Bez přídavku cukru a bez lepku. Pro ty, komu se nechce složitě připravovat s lahodným keto receptem doporučujeme vyzkoušet MyKETO proteinové jahodové palačinky - dopřejte si je třeba jako lahodnou sladkou tečkou dne :) 

  • Ingredience: 
Vejce  1 ks 
Xantan guma (nemusí být) na špičku nože
Bílý jogurt nebo bílý skyr 2 lžíce
Kokosové mléko malé množství, dle hustoty
Prášek do pečiva špetka
Kokosová mouka 2 - 3 polévkové lžíce
Kokosový olej na smažení (nemusí být) dle potřeby
Jahody a plátky kokosu na ozdobu 
  • Postup: 
  1. Všechny ingredience jednoduše smícháme a vypracujeme hustější těsto. Xantan gumu doporučujeme pro lepší konzistenci (pokud nemáte, nemusí být). 
  2. Pečeme buď na kokosovém oleji, nebo na sucho na teflonové pánvi cca 1 minutu z každé strany na nižší stupeň.
  3. Kokosové lívance podáváme ozdobené bílým jogurtem nebo bílým skyrem a jahodami.