Domů Recepty Kuřecí steak na grilované zelenině

Kuřecí steak na grilované zelenině

Průměr: 5 (2 hlasy/ů)
30 min
2 porce
Ingredience: 
kuřecí prsa 300 g
zelenina 

(paprika, cibule, rajče, cuketa)

500 g
česnek dva stroužky

bylinky (na marinování masa i na zeleninu)

 
sůl špetka
pepř špetka
kvalitní olej dle potřeby
Postup: 

Kuřecí maso osolíme, opepříme, posypeme bylinkami a pokapeme kvalitním olejem. Necháme alespoň dvě hodiny marinovat.

Mezitím si očistíme zeleninu a dáme na plech. Pokapeme olejem a dáme buď do předem vyhřáté trouby, nebo na gril. Pečeme cca 15 minut na 180°C.

Kuřecí maso orestujeme do zlatova z obou stran nejlépe na teflonové pánvi.

Na talíř naservírujeme zeleninu, kuřecí maso a posypeme zbylými bylinkami.