Low carb keto losos s dušenou cuketou a bylinkami

 

Pochutnejte si i když hubnete a dejte si skvělého a zdravého lososa, bohatého na omega-3 mastné kyseliny s dušenou cuketou a bylinkami. 

  • Ingredience: 

Cuketa 200 g

Filet z lososa 200 g

Sůl

Stroužek česneku

Čerstvé (nebo sušené) bylinky

Lžička olivového oleje

Obloha – listy směsi zelených salátů (pro 2. fázi), Brokolice 100 g a žlutá kapie 50 g (od 3. fáze)

 

  • Postup: 
  1. Cuketu omyjeme, pokrájíme a podusíme, ochutíme bylinkami a troškou soli, zakápneme olivovým olejem.
  2. Filet z lososa poklademe plátky česneku, vložíme do trouby a pečeme do zlatova.
  3. Servírujeme s listy směsi zelených salátů (pro 2. fázi), brokolicí vařenou v páře a kousek žluté kapie (od 3. fáze).