Skvělý recept na low carb tvarohové koláčky, který zvládnete hravě z pohodlí domova. Přípravu budete mít rychle za sebou a už to jen necháte péct. Většinu ingrediencí pro tento recept můžete nakoupit přímo na našem e-shopu. Keto cupcakes se perfektně hodí jako nízkosacharidový zákusek pro vaši návštěvu. Pochlubte se i vy. Dezert, který skvěle chutná a zároveň hlídá vaši linii. Mlsání čeká, pusťme se do přípravy.
- Ingredience:
- Těsto:
|
Mandlová mouka MyKETO |
150 g |
| Prášek do pečiva bez fosfátů | 1 ČJ |
| Erythritol MyKETO | 80 g |
| Proteinové kakao MyKETO | 1 PL |
| Vejce | 3 ks |
| Máslo | 80 g |
| Tvaroh | 250 g |
| Čokoláda MyKETO s MCT oleji | 1 ks |
| Sůl | špetka |
| Vanilkový extrakt | dle chuti |
- Na ozdobu:
Tvaroh smíchaný s erythritolem, kakao, oříšky, ovoce..
- Postup:
- Čokoládu společně s máslem rozpustíme ve vodní lázni.
- Čokoládovou směs smícháme s tvarohem.
- Ve vedlejší misce ušleháme žloutky s erythritolem a vmícháme do čokoládového tvarohu.
- Z bílků ušleháme tuhý sníh a postupně přimícháme do směsi společně s mandlovou moukou a práškem do pečiva.
- Dobře promíchané těsto dáme do košíčků a pečeme v předem vyhřáte troubě na 180° cca 25 minut.
- Vychladlé cupcakes ozdobíme tvarohem a tím, co máte rádi.
