Low carb vánoční perníčky
- Od 1. fáze
- 20 min + 2 hod v lednici
- 1 balení 35-50 perníčků
- jednoduché
- MyKETO tým
Perníčky patří k nejoblíbenějším druhům vánočního cukroví, letos si je připravte v keto stylu. Jednoduše můžete vyzkoušet naši low carb nízkosacharidovou recepturu, kterou jsme pro vás vyrobili z exkluzivních surovin a zabalili do krásného vánočního balení s názvem MyKETO Vánoční perníčky. Receptura je zcela bez přidaných cukrů a bez palmového oleje, zato s vlákninou a MCT z kokosu. Nezapomeňte objevit i další zdravé dobroty z limitované vánoční edice, určitě vás potěší :)
Mlsejte zdravě a dopřejte si lahodné perníčky třeba k odpolední keto kávičce Cofee4Slim. Pochutnáte si!
- Ingredience:
| MyKETO Vánoční perníčky s MCT oleji v low carbu |
| 40-45 ml vody |
| 1 vejce na potření (nemusí být) |
| Pistácie a sušené maliny na ozdobu |
- Postup:
- Obsah sáčku MyKETO low carb perníčků smíchejte s cca 40-45 ml vody.
- Vypracujte hladké těsto, zabalte do potravinové fólie a nechte cca 1-2 hodiny odležet v lednici.
- Těsto rozválejte na 0,5 cm silný plát. Vykrajujte libovolné tvary a pokládejte na plech vyložený pečícím papírem.
- Předehřejte troubu na 180 °C a pečte cca 10-12 minut.
- Pro lesklejší povrch potřete hotové perníčky ihned po vytažení z trouby rozšlehaným bílkem.
- Po vychladnutí tvary ozdobte. My jsme použili pistáciové oříšky a mrazem sušenými malinami.
Náš tip: Nechcete-li vykrajovat perníčky, přidejte ke směsi asi 80 ml vody a řidším těstem naplňte silikonovou formu např. na kaštánky a pečte při 180 °C cca 15-17 minut. Po vychladnutí opatrně vymáčkněte z formičky.
