Domů Recepty Svěží letní citronový koláč

Svěží letní citronový koláč

Průměr: 5 (1 vote)
50 min
6 porcí
jednoduché

Veronika Poskočilová, certifikovaný výživový poradce pro hubnutí, Výživový institut, Praha 4.

Máme pro vás tip na dietní, lehký a osvěžující citronový koláč, bez bílé mouky a bez přidaného cukru. Vyzkoušeli jsme a moc jsme si pochutnali. Ochutnáte?  

Ingredience: 
Mandlová mouka (případně mleté mandle) 1 hrnek
Mletý len setý 5 PL
Xylitol  4 PL
Xanthanová guma  1/2 ČL
Prášek do pečiva bez fosfátů 1 ČL
Vejce  3 ks
Rozpuštěné máslo 100 g
Kefír  200 ml
Šťáva + kůra z biocitronu 1/2 ks
Postup: 

Smícháme všechny suché suroviny, přidáme nastrouhanou kůru z biocitronu.

Zvlášť smícháme vejce, máslo, kefír a citronovou šťávu.

“Mokré" suroviny přidáme k suchým a dobře promícháme.

Nalijeme do vymazané a mletými mandlemi vysypané formy a pečeme cca 40 minut na 160°C.

Přejeme dobrou chuť! 

Podobné recepty: 
4
Průměr: 4 (3 hlasy/ů)

45 min

5
Průměr: 5 (1 vote)

40 min

5
Průměr: 5 (5 hlasy/ů)

40 min

5
Průměr: 5 (3 hlasy/ů)

5 min

5
Průměr: 5 (1 vote)

5 min

5
Průměr: 5 (3 hlasy/ů)

40 min