Jednoduchý recept na low carb keto vafle. Potěší jako snídaně nebo jako svačina. Stačí přidat MyKETO čokoládový pudink a dobrota je na světě! Potěšte se ráno i vy. Vafle máte hotové co by dup a během přípravy toho moc neušpiníte. Pohlídáte si linii, potěšíte chuťové pohárky a oživíte svou keto dietu. Pojďme tedy na to!
Ingredience:
Těsto:
| Vejce: žloutek a bílek zvlášť | 2 ks |
| Kokosová mouka | 2 PL |
| Prášek do pečiva bez fosfátů/ | 1/2 PL |
| Čokoládový koktejl MyKETO | 1 ks |
| Vanilková esence (lze vynechat) | 1 ČL |
| Plnotučné mléko | 70 ml |
| Máslo | 50 g |
Bílky ušlehejte do tuhého sněhu, žloutky rozšlehejte s mlékem a vanilkou, přidejte všechny suché ingredience a vytvořte hladké těsto.
Postupně přimíchejte rozpuštěné zchladlé máslo. Nakonec přidejte po lžících sníh z bílků, který opatrně zamíchejte do těsta tak, aby zůstalo nadýchané.
Na rozpálený vaflovač dávkujte dostatečné množství těsta, například lžící. Vafle pečte do zlatova.
Podávejte s jahodami a šlehačkou nebo mascarpone.