Domů Recepty Keto linecké pečivo s domácí marmeládou

Keto linecké pečivo s domácí marmeládou

Průměr: 4 (9 hlasy/ů)
60 min
13 porcí
střední

Vynikající, křehké linecké cukroví bez cukru s domácí low carb marmeládou - z naší edice zdravé vánoční cukroví bez cukru. Zdravé, chutné a rychlé cukfree cukroví bez lepku.

Ingredience: 

Keto linecké těsto: 

210 g mandlové mouky (ne mleté mandle, ale odtučněná mouka)
50 g xylitolu (práškový, lze rozmixovat)
140 g másla
2 žloutky
Na špičku nože xantanové gumy (nahrazuje lepek v mouce)
1 lžička citronové šťávy

kůra z ½ citronu

vanilka

 

Keto marmeláda: 

250 g mraženého ovoce (rybíz, maliny, černý rybíz)
2 lžičky xylitolu
želatina
vanilka
Postup: 

Ze surovin vypracujeme těsto (nejlépe to jde v robotu).

Těsto vyválíme mezi dvěma pečícími papíry a vykrajujeme tvary. 

Pečeme v předehřáté troubě na 170° C  cca 10 - 12 minut. 

Ovoce rozvaříme rozmixujeme, poté přepasírujeme přes jemné sítko a přidáme želatinu dle pokynů na obalu.

Necháme vychladit, pomažeme linecké a spojujeme tvary.

Přejeme dobrou chuť! 

Podobné recepty: 
4.75
Průměr: 4.8 (4 hlasy/ů)

50 min

4.333335
Průměr: 4.3 (9 hlasy/ů)

40 min

3.75
Průměr: 3.8 (4 hlasy/ů)

40 min

5
Průměr: 5 (1 vote)

10 min + 2 hodiny chladit v lednici

4.666665
Průměr: 4.7 (3 hlasy/ů)

10 min

5
Průměr: 5 (4 hlasy/ů)

40 minut