Low carb keto cuketová roláda
- Od 3. fáze
- 30 minut
- 4 porce
- jednoduché
- MyKETO tým
Lahodná nízkosacharidová cuketová roláda, kterou máte hotovou do 30 minut. Vhodná již od 3. fáze redukčního režimu. Chystáte posezení pro vaše blízké? Na této cuketové roláde si klidně pochutná i celá rodina. Vyzkoušejte tento jednoduchý a zdravý LC recept a přesvědčte se sami.
- Ingredience:
- Na těsto:
| Středné velká cuketa | 1 ks |
| Eidam | 200 g |
| Vejce | 3 ks |
| Mandlová mouka MyKETO | 4 lžíce |
| Česnek | 2 stroužky |
| Sůl, pepř, oregano | velká špetka |
- Na náplň:
| Kvalitní šunka - plátky | 200 g |
| Plátky sýru (Eidam, Gouda) | 200 g |
|
Fresh sýr na pomazání |
dle potřeby |
| Jarní cibulka |
|
Postup:
- Cuketu oloupeme, nastrouháme a vymačkáme přebytečnou vodu.
- Přidáme nastrouhaný sýr a zbylé suroviny.
- Pečeme na pečícím papíře cca 20 minut na 180°C.
- Vychladlou roládu potřeme čerstvým sýrem (Lučina), poklademe plátky šunky, sýru, posypeme jarní cibulkou a zabalíme.
- Podáváme například s ledovým salátem. Je chutná teplá i studená.
